coin

４月に一年生になった息子

ひとつひとつ階段を上るかのように始まった「ひらがな」

今さらながら見ていて新鮮！

どんどん書く力がつき、今年の母の日は「おてがみ」をくれました

恥ずかしながら、日々彼に助けてもらっているのは私の方・・・

ごはんだけはちゃんと作ってるつもりですが、毎日ガミガミうるさい母さん、

感謝しなければならないのは断然こっちなのに、

「ありがとう」と言ってもらえるのは本当にありがたいこと

同時に身の引き締まる思いです

先日、息子が楽しみに待っていたカマキリの卵から、

小さな赤ちゃんがたくさん出てきました

あまりに小さく弱くて、その儚さにハッとしましたが

そのカマキリたちに、やさしくナウシカのように話しかける息子が大きく見えました

彼も絶賛成長中です

連休中、息子用のちょっとしたワークスペースを作ってやりました

理想のお母さん像にはほど遠いけれど、自分のやり方で母さん業がんばります！

夫のケガから始まった今年のGW

今年に限って旅の計画がなかったのが不幸中の幸い・・・

家族揃ってどこへも行けず、残された共通のたのしみは「たべること！」

振り返ってみれば、とにかく食べて飲んでだった今年のGW

楽しみにしていた身内とのピクニックは中止

わが家にて餃子パーティーに早変わり

退屈しているだろうと、招待してくれた優しいお宅もあり、感謝

まずは出張たこやきパーティ！

いったい何個焼いた？？？

ふたを開けてみれば、かなりグローバルだったたこ焼きパーティ

フィリピン、スイス、イタリア、ネパール、カンボジア？？？

たこ焼き親善大使の夫、松葉杖にもかかわらず大活躍！

大人も子どもも、みんなでわいわい作って食べました

子どもの日、息子が柏餅も粽もいらないと言うので、

朝からせっせとパンケーキを焼き、

たらふく食べたあとは・・・

母子で近所をデート

お気に入りの喫茶店で「どこにも行けずごめんなさい・・・」のクリームソーダ

子どもの日の夜は、思いがけずのアコーディオン生演奏を聴きながら

絶品お肉をてんこ盛り！で、勝手に欧州旅気分

終盤、これまたありがたいことにご近所さんがご招待してくれたけど、

息子がダウンでキャンセルに・・・・

せっかく焼いたでっかいプリンは、半分お裾分け

家でのごはんも楽しみました～

ああ、お腹いっぱい！！

5月のメニューは

「バナナとココナッツのケーキ」

バナナとココナッツの甘い香りが南国を思わせる、

初夏を迎えるこれからにぴったりのケーキ

バナナが入るぶん食べ応えもあり、

お茶のお供はもちろん時間がない日の朝ごはん、

ちょっと小腹が減ったときなど…軽食にもなります

シャキシャキとしたココナッツの食感がアクセント

冷やしても美味しいしっとりとしたケーキです

●shedule●

5/7（木）　5/8（金）　5/9（土）

5/11（月）　5/14（木）　5/16（土)　5/17（日）

5/18（月）　5/19（火）　5/20（水）

5/25（月）　5/26（火）　5/28（木）

※　場合によって変更有　設定日時外もお気軽にご相談下さい

平日：10:30～ or 13:00～

土日祝：10:00～

※その他の日時 Menu 応相談

少人数制（お二人様以上で開催）  ※お子様連れ応相談

参加費：お一人様　￥3500

※　製菓材料高騰により、料金を変更させていただいております

お手数ではございますが、その都度ご確認ください

誠に恐縮ではございまずが、

　　ご理解の上ご了承賜りますよう、お願い申し上げます

※　coinのレシピを無断で公開、譲渡、販売（お菓子を含む）することはお断りしております

ひと足先に、家の中で花見気分

３月末、通園路の桜が満開

４月１日、小学校の桜

夜桜井、の頭公園にて

今年ほど色んな気持ちで色んな桜を見上げたことはなかったかも

息子がめでたく小学一年生になりました

うれしいような、さみしいような～の親とは違って、

子どもは淡々と前を向いています

久々に迎える環境の変化、新生活

「全てが新しい、新鮮！」

ってすばらしい！！

ある週末、わが家にて「グラノーラ研究会」

自作のグラノーラを持ち寄りました

皆さんなかなか研究熱心、個性的！

コーヒー風味だったり、粉を入れてクランブル風にしてあったり、

巷にも色んなグラノーラが売られているようです

私のがいちばんオーソドックスでした・・・

グラノーラ、手作りすると自分好みにあれこれできるのがいいですね

いろいろ具材に凝ってみるもよし！

お家にあるものでチャチャッと作ってしまうもよし！

ヘルシーにするもよし！甘く仕上げるもよし！

面白かったです

本会の前の持ち寄りごはん！

会の趣旨が分からなくなってしまうくらいテーブルいっぱいのご馳走（笑）

とにかくお腹いっぱいの一日

もちろん勉強もなりました

4月のメニューは「チーズケーキ」

個人的に、なぜか春の訪れとともに食べたくなるお菓子です

いろんなタイプのチーズケーキがありますが、

今回は贅沢、しっかり、濃厚です

作り方はとっても簡単で、

材料を順番にひたすら丁寧に混ぜて、あとはじっくり焼くだけです

定番になること間違いなし、至福の時間をお約束します！

●shedule●

4/9（木）　4/10（金）　4/11（土）

4/13（月）　4/14（火）　4/15（水）　4/18（土)　4/19（日）

4/20（月）　4/21（火）　4/22（水）　4/25（土）　4/26(日）

4/27（月）　4/28（火）

※　場合によって変更有　設定日時外もお気軽にご相談下さい

平日：10:30～ or 13:00～

土日祝：10:00～

※その他の日時 Menu 応相談

少人数制（お二人様以上で開催）  ※お子様連れ応相談

参加費：お一人様　￥4000

※　製菓材料高騰により、料金を変更させていただいております

お手数ではございますが、その都度ご確認ください

誠に恐縮ではございまずが、

　　ご理解の上ご了承賜りますよう、お願い申し上げます

※　coinのレシピを無断で公開、譲渡、販売（お菓子を含む）することはお断りしております

春分の日、息子が晴れて卒園の日を迎えました

まだまだ小さいと思っていたのに、いつの間にか大きくなってしまいました

なぜかラジオ体操から始まった「お別れ会＆卒園式」、

卒園証書渡す人は鼻メガネしてるし・・・（苦笑）

そんな人情溢れる保育園で過ごした５年間は、家族のたからものとなりました

息子が歌いながらポロポロ流した涙は成長の証！

いっぱい笑っていっぱい泣いて、いっぱい食べていっぱい飲んで・・・

最高にしあわせな一日でした

さあ、前を向いて次のステージへ進むとしましょう！

卒園おめでとう！

 ホワイトデーのお菓子、今年は息子と焼いてみました

フランボワーズのスノーボールクッキー

気が付けば色んな事がスイスイ出来るようになっていて、

その成長の速さに少々焦る今日この頃・・・

母の指導のおかげか？彼の腕がいいのか？

美味しく焼けてたクッキーたち、自画自賛が止まらない彼なのでした（笑）

ホワイトデー当日、母の存在はすっかり忘れられていましたがね・・・

念願叶って今年始めた金継ぎ、

月１回ではじめの３回が終わり、とりあえず形になりました

欠けたまま使っていた鉢、ひびが入って使うのを躊躇していたお茶碗、

大切に使っていた器たちが、また違った表情で生き返るのは、

とてもうれしい！

器との付き合い方も変わりそうです

自分で気軽に直すにはまだまだですが、

日々、頭の中がいっぱいで新しくものを作る作業が多いので、

無心になって修復する作業は新鮮

そして、せっかちで面倒くさがりな私にとっては、

そんな自分と向き合ういい時間なのです