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６月お菓子は

「フィナンシェ・カフェ」

バターとアーモンドがたっぷりの定番の焼き菓子フィナンシェ、

ねっちりとしたリッチな味わいで人気のお菓子です。

今回はそのフィナンシェにほろ苦いコーヒー風味をきかせ、

ナッツをトッピングして大人っぽく・・・

しかも、大胆にも大きく焼いてみます！

ちょっとビターで男性にもよろこんでもらえそう

●shedule●

6/7（土）　6/8（日）

6/9（月）　6/10（火）　6/11（水）　6/12（木）　6/15（日）

6/16（月）　6/17（火）　6/18（水）

6/24（火）　6/25（水）　6/26（木）　6/27（金）　6/28（土）　6/29（日）

6/30（月）

※　場合によって変更有　お気軽にご相談下さい。

平日：10:30～ or 13:00～

土日祝：10:00～

※その他の日時 Menu 応相談

少人数制（お二人様以上で開催）  お子様連れ応相談

参加費：お一人様　￥3500

 ※　コーヒーが苦手な方は、当日コーヒー抜きで作ることもできます

大阪の母に贈ったメレンゲ菓子は珊瑚のよう。

「ありがとう」のカードを添えて。

息子からは自作のフェルトのコースター。

「ママ、いつもありがとう」と、自慢げに渡してくれましたよ。

夜は夫が夕飯を作ってくれました。

「ありがとう」言われるより、

言わなきゃならないことの方が多い気がする今日この頃・・・

かーちゃん頑張らねばです！

連休後半はのんびり～

とはいきませんでしたが、それなりに充実。

人でごった返す行楽地にも行ったし、

やっと衣替え＆家の片付けができたし、

映画も観れたし、

近所で気ままに過ごすこともできました。

しかし、疲れ知らずの息子、

どこへ行っても、それはそれは楽しそう。

石ころひとつで夢中になって遊ぶ姿を見ていると、

「こどもっていいなあ、すごいなあ」と素直に羨ましくなるのです。

おとなってたいへん（笑）

今年の鯉のぼりは、息子作のモービル。

なかなかすてきです。

せっかくの連休だし、たまには遠出したい！

高原に魅かれ、なんとなく決めた行先は八ヶ岳南麓。

標高1000ｍ以上の高原の気圧は、母親の胎内圧とほぼ同じとか。

なーるほど、心地よいのがわかります。

つくしを見たのはいつぶり？？？

季節はちょうどひとつ遅れ、

桜が見ごろでした。

１泊目のペンションにて。

夜、食後のたのしみは、

暖炉で焼きマシュマロと満点の星空。

翌朝、目指すは標高1900Ｍ。

雪がのこりまだまだ寒々しい冬の森・・・

野生の鹿に遭遇。

酪農地ゆえ、絶品のソフトクリーム！

２泊目、歴史ある宿泊施設の清泉寮にて。

ノスタルジックな旧館の廊下。

天然温泉あり、ごはん◎、テレビなし、こたつがうれしい。

目の前には草原と山々。

カラマツの林。

歩けど歩けど同じ景色。。。

寒くてまだみんな冬眠中？たまに枯れ木に小鳥が飛んでるくらい。

それでも森に入ると目が輝く息子、気分は探検隊！

ほんとに楽しそうで羨ましくなる。

樂（がく）→岳　に改名してもいいくらい、山好きな男です。