3月 23rd, 2017 — 2:27pm
4月のメニューは「苺のタルト」
甘いタルト地にアーモンドクリームと旬の苺をたっぷり詰め、
しっかりと焼き込んだ季節のタルト
苺はお砂糖でマリネし、熱を加えて一段とおいしさを引き出します
シンプルではありますが、
味はもちろん見た目の華やかさも抜群!
春の日のお茶の時間をきっと演出してくれることでしょう
今回はアーモンドクリームとフルーツを一緒に焼き込んだタルトですが、
焼いた後にクリームを塗って生のフルーツをのせるなど
様々なタルトにアレンジできます
タルト作りに挑戦してみたかった方、ぜひどうぞ!
●shedule●
4/9(日)
4/10(月) 4/11(火) 4/12(水) 4/13(木)
4/19(水) 4/20(木) 4/22(土) 4/23(日)
4/24(月) 4/25(火) 4/26(水) 4/27(木) 4/30(日)
※ 場合によって変更有
平日:10:30~ or 13:00~
土日祝:10:00~
※その他の日時 Menu 応相談
少人数制(お二人様以上で開催)
参加費:お一人様 ¥4300
※ 製菓材料高騰により、料金を変更させていただいております
お手数ではございますが、都度料金をご確認ください
誠に恐縮ではございまずが、ご理解の上ご了承賜りますよう、お願い申し上げます
※ coinのレシピを無断で公開、譲渡、販売(お菓子を含む)することはお断りしております
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3月 19th, 2017 — 3:01pm
定員に達しましたのでキャンセル待ちのみの受付となります
この春、友人との楽しい美味しい企画をご用意しました
井の頭公園近くの朝ごはん屋さん「栄久(えく)」にて
出張お菓子教室を行います!
コワンのお菓子作りレッスン「キャロットケーキ」に加え、
栄久の高橋恵理香さんが作る心に染みる「ふつうのごはん」を味わっていただく
贅沢な機会です
(※写真はイメージです)
お菓子作りとごはんの後には、
栄久の片隅にある雑貨屋「coti」セレクトの木のプレートで
キャロットケーキとお茶の時間を愉しんでいただき、
プレートはお土産としてお持ち帰りいただきます
お菓子教室はデモンストレーション+簡単な作業ですので、
お気軽にご参加ください
※レッスンはcoin3月のメニューと同じ内容となります
ご都合あわずご参加いただけなかった方は、この機会にぜひどうぞ
【詳細】
○日時:4/17(月) 10:00〜
○場所:「栄久」三鷹市井の頭4-26-7平山荘102
○参加費:4800円
(税込、レッスン料、レシピ、材料費、試食のお菓子、
栄久のごはん、お茶、cotiのプレート、お持ち帰りのお菓子)
◯定員:8名
【お申し込み】
氏名、ご住所、電話番号、メールアドレス(いずれも当日連絡のとれるもの)
を以下までご連絡ください
※店頭受付不可
hitomisato@coin504.com
◎ 受付開始3/24(金) 21:00〜
先着順
定員に達した場合はキャンセル待ち扱いとさせていただきます
さらに詳しい情報は、各HP、Instagramをご覧ください
製菓教室coin: coin504.com instagram.com/coin504
栄久: equ-gohan.com
coti: instagram.com/coti_kurashi
皆さまのご参加、心よりお待ちしております
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