2013/07 ディプロマット・プディング
6月 25th, 2013 — 1:11pm
7月は「ディプロマット・プディング」
「外交官」という高貴な名前にふさわしく、
果物やドライフルーツ、プリオッシュがたっぷりと入った贅沢プディングです。
キャラメルソースをかけていただきます。
とはいっても、いわゆるパンプディングの一種。
パンやケーキの切れ端を使う、倹約の精神に基づいた優秀なお菓子なのです!!
プリンの甘味、フルーツの酸味、キャラメルの苦味、パンの香ばしさ、食感・・・・
簡単に作れるのも魅力、
フルーツ、パンの種類などで、自分好みに工夫もできます。
温かくてもよいですが、これから暑くなる季節は冷やしてデザートに、
私的には朝食におすすめです!
●shedule●
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平日:10:00~ or 10:30~ or 13:00~
土日祝:10:00~
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参加費:お一人様 ¥3500