Archive for 3月 4th, 2013


雛祭り

3月 4th, 2013 — 12:40pm

わが家には女の子はいませんが(?)、今夜は雛祭りごはん。

いつもよりちょっと時間をかけて、せっせと作りました。

ちらし寿司は男ふたりで自由に豪快に。

私は、ささ身と筍と湯葉の煮物に春菊も入れて、

あとは簡単なますとお揚げの網焼きにわかめのすまし汁。

八方出汁が大活躍です。

「やっぱり和食はいいなあ」と、みんなで美味しくいただきました。

 

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