吉祥寺のすみっこ、小さなお菓子教室 「コワン」の日々
6才になるお姉ちゃんと、1才になる弟くんへのお誕生日ケーキ。
リクエストは「シュー&チョコ」。
チョコレートのクリームを使った「サント・ノレ」に、ふんだんに苺を並べて華やかに。
お祝いのお菓子を作るのは背筋が伸びるいい機会。
うれしいことです。
9 comments » | 菓子
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