苺のサント・ノレ

6才になるお姉ちゃんと、1才になる弟くんへのお誕生日ケーキ。

リクエストは「シュー&チョコ」。

チョコレートのクリームを使った「サント・ノレ」に、ふんだんに苺を並べて華やかに。

お祝いのお菓子を作るのは背筋が伸びるいい機会。

うれしいことです。

 

Category: 菓子 9 comments »

9 Responses to “苺のサント・ノレ”

  1. kosei&mone mama

    先日は二人のために素敵なバースデーケーキを作ってくださりありがとうございました。
    娘、シューのカラメルちょっと苦くて美味し~。大人の味覚えた!?大好きなチョコレートとイチゴにペロリとたいらげました。
    おばあちゃん、こんなケーキ見たことない。と沢山の料理をいただいた後でも、別腹!?ペロリとたいらげました。
    普段あまり甘いものを食べないおじいちゃん、子供より先にケーキに手を出し誰よりも先にたいらげました。
    こんなアットホームなパーティーに華を添えていただきありがとうございました。
    また、教室でも美味しいお菓子を教えてください。

  2. hitomi sato

    kosei&mone mamaさん、
    こちらこそ、いつもありがとうございます。
    家族みんなでペロリと平らげていただけたとは!?
    うれしいお言葉、お菓子や冥利に尽きます!!
    特に子どもたちには、バターの香り、カラメルのほろ苦さ、新鮮な生クリームの美味しさなど、ほんものの味を知ってもらいたいなあと思う今日この頃です。
    毎日じゃ困りますけどね(笑)
    また、よろしくお願いしまーす。

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