stollen 2016

毎年12月の最初の週末は、恒例の夫のシュトーレン作り

かれこれ10年以上は作り続けているんではなかろうか…

この1日の仕事で、1年分の株を一気に上げる彼です!笑

今年も無事焼き上がりました

安定の美味しさ、もう外では買わなくなってしまいました

そして今年のコワンのレッスンは、「シュトーレン・ショコラ」

ここ数年は、ずっとやさしい甘味のきび砂糖で仕上げていましたが

今回は真っ白の粉糖で華やかに!

粉雪のようで、一気にクリスマス気分が盛り上がります

やっぱり白がいい!!

そして食べ頃を迎えたシュトーレンたちは、

ご縁のあった方々のもとへ無事旅立ちました

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