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3月は2月のチョコレートまみれに替わり、油まみれの日々～笑

私が～じゃないですが、ドーナツを揚げまくりました！

今回は生地づくりがとっても簡単なケーキタイプでしたが、

試作を重ね、ふわふわもちもち冷めてもおいしい生地を考えました

仕上げは春らしく、きりりと酸っぱいレモンのアイシングを

上に飾ったレモンの皮が、ミモザの花のようでもありました

とはいってもドーナツは揚げたてがいちばん！

そのままでも十分おいしいのですが、

トッピングを変えていろいろたのしめます

（写真はチョコレート＆ローストアーモンド）

これは試作がてら息子へのバレンタインに作ったもの

チョコ+アーモンド+ピスタチオ=たこ焼き！笑

３月は、春休みを迎える方も多くいらっしゃるということで、

気軽なおやつメニューにしてみました

揚げたてのドーナツをつまみ食いしながらのレッスン、楽しかったです！

たくさん作って、是非ピクニックに～♪

春休み、あっという間に終わっちゃった…