May – June
ふだんお菓子教室をやっているせいか、
気がつけば、プライベートであまりお菓子を作らなくなってしまいましたが、
最近は何かと機会があり、
簡単なものばかりとはいえ、久々によく作った気がします
まずは息子のお誕生日ケーキ
ご要望にお応えして、苺のショートケーキにチョコのプレート
味わう間もなく一気食いされてしまうのは、毎度のことながらうれしいもの
喜んでくれるうちは、作ってあげようと
お裾分けでいただいた立派なルバーブは、ジャムにしてさらにお裾分け
ブルーベリーのタルトは、友人の新居へ
ココナッツミルクのブランマンジェ＆キウイとパイナップルのはちみつマリネは
BBQのデザートに
とはいっても旬の果物の美味しさといったら、
何ものにも代え難い贅沢だったり…
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