吉祥寺のすみっこ、小さなお菓子教室 「コワン」の日々
雨の日曜日、何の予定もない日はのんびりパンケーキ！
昨年、教室でパンケーキのレッスンをやったのですが、
その前の試作+特訓の成果あり、「パンケーキ屋でもしようかしら？」
と思うくらいになりました（笑）
ふんわりもちもちの生地は家族みんなのお気に入りです。
（パンケーキ、いつでもレッスンできます！ご興味ある方、お問合せ下さい。）
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