Category: 日々


厚切りトースト

10月 17th, 2013 — 3:44pm

パン屋さんのシェフが、

「ぜひ、喫茶店のモーニングみたいな厚切りのトーストに!」

と熱く勧めて下さった角食パン。

バターを塗って美味しくいただきました。

ちなみにわが家の朝ご飯、パンのときはだいたいいつもおんなじ。

フルーツ(りんご、バナナ、その他)、パン、ヨーグルト、季節のジャム、はちみつ

 etc・・・

これに大人はトマトジュースと、その日の気分で熱いコーヒーか紅茶。

子どもはお茶かお水。

おいしいパンは必須!なのですが、

なかなか自分で焼く時間がとれず・・・・

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玄米

10月 17th, 2013 — 3:18pm

白米を切らしてしまい、どうしましょう?と困っていたら、

台所の奥底で眠っていた玄米を発見。

ゆっくり時間をかけて丁寧に丁寧に炊いてみました。

あとはできとうにありあわせをのっけて、

ワカメスープとお豆腐をつけたら、立派な韓流定食に?

とはいっても胃弱で玄米が苦手な私・・・・

美味しい!と言って食べ過ぎると痛い目に遭うのです(悲)

 

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おでんの季節

10月 8th, 2013 — 3:53pm

おでんの季節がやってきました!

この日は雨の土曜日でしたが、私が一日中出ていたため、

留守番の夫におでん作りをおねがい。

暗くなって帰宅すると、いいにおい~。

おでん狂の息子、鍋を開けると落ち着きません(笑)

みんなでハフハフしながら食べました。

 食後はチャイでさらに温まり・・・・

茶葉もスパイスも本場カトマンズ、現地に住んでいる方からのいただきもの。

びっくりするほど美味しかったので、またお願いしようかな。

 

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十五夜

9月 21st, 2013 — 3:24pm

十五夜のお月さま、きれいでしたね。

ベランダでお月見しました。

「おつきさまでは、うさぎさんがお餅をついているんだよ~」と話すと、

本気で驚いていた息子です(笑)

お団子、食べすぎました・・・・

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万願寺唐辛子

9月 21st, 2013 — 3:17pm

網の上で強火で焼いて焦げ目がついたら、

生姜醤油でざっと合わせます。

美味しい。

 

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台風一過

9月 21st, 2013 — 3:11pm

ベランダから望んだ台風一過の空。

秋・冬の夕方はドラマチックな夕焼けに、

毎日のように家事の手が止まります。

 

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クリームあんみつ

9月 11th, 2013 — 4:00pm

 最近のわが家の流行りは、食後のクリームあんみつ!

寒天、黒みつ、缶詰の果物、あんこ、アイスクリームを

その日の気まぐれで組み合わせます。

これがとってもおいしい!たのしい!!

しかし、ここのところ毎晩なので、朝はお腹からSOSサインが・・・・

何事もほどほどにですね。

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カンパーニュ

9月 4th, 2013 — 3:46pm

この夏は暑くて、パンが喉を通らず・・・

朝は食べやすいグラノーラやコーンフレークで凌いで居りました。

朝晩少し過ごしやすくなって、やっと「パンでも焼いてみようかな?」と、

重い腰が上がりました。

もう一度しっかり手順を確認しながら、ゆっくり焼いたカンパーニュ。

難題でもあった見た目、なかなかいいんじゃないですか~

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井の頭の森

8月 1st, 2013 — 11:58am

先日腕の手術をした夫の退院が2日伸びたので、息子とふたりの週末。

「ママと井の頭公園行きたい!」の情熱に負け、猛暑の中、自転車で向かいました。

こんなの久しぶり。

保育園前のまだ小さかった頃は、毎日のようにふたりで近所に出かけたなあ・・・・

と妙に懐かしくなりました。

息子のお目当ては、森の中。

ここは私も大好きな場所で、真夏でもひんやり涼しい。

森の中の小道を歩きながら始まったのは、虫探し。

急に眼の色が変わった息子、千力眼で次々と獲物を見つけては、

忍び足で茂みに入っていきます。

もちろん素手です!

息子がひっぱって切れたとかげの尻尾がいつまでも動いています・・・・

真っ青のとかげの赤ちゃんのかわいいこと!

彼は自分の“なわばり”を立派にガイド。

母の知らない世界、忘れていたものを見事に見せてくれたのでした。

夫がケガをしてしまい落ち込むわが家ですが、

そんな中だからこそ起こる“いいこと”ってあるものです。

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紫蘇ジュース

7月 24th, 2013 — 12:10pm

最近の「ほっとひと息」は自家製の紫蘇ジュース。

おいしいのですが、その美しい色にも癒されます。

気温の変化についていけず、少々ばて気味の私・・・・

養生せねばなりません。

情けないかな「無理は禁物」が合言葉となりつつあるこの頃です。

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